7 meglepő jel, ami vitaminhiányra utal

Törékeny körmök A vashiánynak különböző tünetei lehetnek, mint például a sápadtság, a gyengeség és a törékeny körmök. A vegetáriánusok, illetve azok a nők akiknek nagyon erős a menstruációs vérzésük, nagyobb eséllyel szenvednek vashiánytól, míg a férfiak gyakran a szükségesnél több vasat visznek be a szervezetükbe. Megoldás: A premenopauzás nőknek naponta 18 mg vasat kell fogyasztaniuk, míg a férfiaknak és a változókor utáni korban lévő nőknek (posztmenopauzás) elegendő a napi 8 mg. A szervezetünk a legjobban az állati eredetű vasat képes feldolgozni, mint amilyenek a baromfihúsban és a tengeri herkentyűkben lévők. A növényi eredetű vasat tartalmazó ételeket (pl. spenót, csicseriborsó) érdemes citrusfélékkel vegyíteni. Túl magas vérnyomás Ebben az esetben nagy eséllyel több D-vitamint kell szednünk. Korábbi kutatások arra a megállapításra jutottak, hogy minél nagyobb mennyiséget viszünk be a szervezetünkbe ebből a zsírban oldódó vitaminból, annál alacsonyabb lesz a vérnyomásunk. Megoldás: Egy felnőtt szervezetnek napi 600 nemzetközi egységre van szüksége, amit étellel sajnos viszonylag nehéz bevinni. A következő élelmiszerekben található D-vitamin: kardhal, lazac, szardínia, gomba, tej, narancslé. A posztmenopauzás nők és az idősebb férfiak esetében javasolt a D3-vitamin fogyasztása, amely biológiai hatását tekintve aktívabb. Túl alacsony vérnyomás Ez egy tünete lehet a B12-vitamin hiánynak, ami negatív hatással lehet az idegrendszerünkre, továbbá meggátolhatja a vérnyomás természetes megemelkedését. További panaszok lehetnek a bizonytalan járás, izomgyengeség és vizelettartási problémák. Megoldás: Felnőtteknek nap 2,4 mikrogrammra van szükségük, melyet olyan élelmiszerek fogyasztásával tudnak pótolni, mint a kagyló, a pisztráng, a lazac, különböző gabonafélék, marhahús, tej és tojás. Az idősebb korosztálynak a nyelv alatt felszívódó B12-vitaminokat javasoljuk, ugyanis szervezetük ezt képes a legkönnyebben feldolgozni. Görcsölő izmok A testünknek szüksége van káliumra az izomépítéshez. A káliumhiány egyik fő tünete a vádliban jelentkező izomgörcsök. A hiányt leggyakrabban túlzott izzadás, hasmenés, hányás és folyadékvesztés okozhatja. Megoldás: Napi 4700 mg káliumra van szükségünk, melyet édesburgonyával, banánnal, avokádóval és kókuszvízzel tudunk bevinni a szervezetünkbe. Fáradtság A skorbut (a C-vitamin hiánya miatt kialakuló súlyos táplálkozási betegség) hallatán a legtöbben egy 18. századi betegségre gondolnak, pedig modern világunkban is találkozhatunk ezzel a kórral, ami leginkább a dohányzókra és passzív dohányosokra jellemző. Náluk háromszor nagyobb az esély a C-vitamin hiány kialakulásának. Ha gyakran vagyunk fáradtak és ingerlékenyek, akkor minden bizonnyal növelnünk kell a C-vitamin bevitelt. Megoldás: A nők napi C-vitamin szükséglete 75 mg, a férfiaké 90 mg, míg a dohányosok szervezete további 35 mg-ot igényel. A citrusfélék, a kivi, az ananász, a paradicsom, a spenót, a paprika és a brokkoli is kitűnő forrásai ennek. Gyakori végtagtörések Ha a szervezetünk nem kapja meg a számára szükséges kalcium mennyiséget, akkor az akár csontritkuláshoz is vezethet, továbbá csökkenti a csontok sűrűségét, ezáltal pedig növeli a végtagtörések rizikóját. Harminc éves korunk után a szervezetünknek több kalciumra van szüksége, ezért nagyon fontos a pótlása. Megoldás: Férfiaknak és premenopauzás hölgyeknek naponta 1000 mg kalciumra van szükségük, míg a posztmenopauzás nők esetében ez a mennyiség 1200 mg-ra emelkedik. A legtöbb kalciumot tartalmazó ételek a következők: joghurt, tej, sajt, kelkáposzta, karalábé, tofu. Repedezett a szánk sarka A B6-vitamin hiányát gyakran a bőrünk állapota, de akár a duzzadt és gyulladt nyelv is jelezheti. Ezen kívül a depresszió és a zavartság is utalhat rá. Ezek a tünetek akkor jelentkeznek, amikor már teljesen kimerült a szervezetünk B6-vitamin raktára, azaz ekkor már komolyabb pótlásra lehet szükségünk. Megoldás: Ötven éves korig napi 1,3 mg-ra, míg az ennél idősebb nőknek 1,5 mg-ra, az ötven pluszos férfiaknak pedig 1,7 mg-ra van szükségük. A csicseriborsó, a tonhal, a lazac és a banán tartalmaz B6-vitamint.