Gond van a veséjével? Ezeket kerülje!

2017. március 24.

Mit ehet és mit nem ajánlott fogyasztani veseprobléma esetén?

A vese fontos szerepet tölt be testünk anyagcseréjében, folyadékgazdálkodásában, méregtelenítésében, ugyanakkor nagyon érzékeny szervünk. Az alábbi étrendi ajánlások segítségével azonban sokat tehetünk egészségének megőrzésében.

Sószegény étrend

Bármilyen, vesét érintő probléma esetén igaz, hogy fokozottan oda kell figyelni a sószegény étrend betartására: a táplálékkal naponta bevitt só mennyisége nem haladhatja meg a 10 grammot. Mivel a sok só vizet köt meg a szervezetben, az fokozott munkát jelent a veséknek. Vigyázni kell arra, hogy a legtöbb élelmiszer tartalmaz sót sózás nélkül is.

Kontrollált fehérjebevitel

A vese terhelésének csökkentésére ajánlott a fehérjeszegény étrend. A szakemberek naponta testtömeg-kilogrammonként 0,4-0,5 g fehérjebevitelt ajánlanak. A mennyiségen túl azonban a bevitt fehérje minőségére is fokozottan oda kell figyelni: a teljes, nagy biológiai értékű fehérjéket, a nélkülözhetetlen aminosavakat tartalmazó élelmiszereket kell előnyben részesíteni, így például a tojást, a tejet és tejtermékeket, halat. A fehérjebevitel csökkentése mellett ügyelni kell a megfelelő kalóriabevitelre, mert energiahiány esetén a szervezet a saját fehérjéit kezdi lebontani.

Kevesebb foszfor

A táplálékokban lévő foszfor mennyisége egyenesen arányos a fehérjetartalommal, így a fehérjeszegény diéta egyben csökkentett foszfortartalmú is. Foszfor szinte valamennyi élelmiszerben található, de kiemelkedően magas a foszfortartalma a szárazbabnak, a száraz borsónak, a lencsének, a szójának, a csonthéjasoknak, például a diónak és a mandulának, valamint a máknak. Egyes sajtok, üdítő italok és a tartósított termékek is nagy mennyiséget tartalmaznak belőle.

Kevesebb kálium

Ha a veseműködés nem kielégítő, nem árt óvatosnak lenni a kálium bevitelével sem, mert túlzott fogyasztása megterheli a vesét. Tanácsos kerülni a magas káliumtartalmú élelmiszereket: a banánt, az aszalt gyümölcsöket, a levélzöldségeket, a spenótot és a sóskát, a sárgarépát, a krumplit, a paradicsomot és a brokkolit, a hüvelyeseket, valamint a kakaót, a csokoládét és az olajos magvak túlzott fogyasztását.

Megfelelő folyadékbevitel

Nem csak a vesebetegeknek, az egészséges embereknek is tanácsos kontrollálni a folyadékbevitelüket. A szükséges folyadék mennyisége 2-3 liter naponta, amit ásvány- és csapvízzel, levesekkel, gyógynövényekből készült teákkal, frissen facsart gyümölcslevekkel fedezhetünk. Kerüljük azonban a cukros és szénsavas, koffeintartalmú üdítőket!

Magas oxalát-tartalmú ételek kerülése

Főként vesekövesség esetén érdemes kerülni vagy mértékkel fogyasztani azokat az ételeket, amelyeknek magas az oxalát tartalma: ilyenek a sóska, spenót, cékla, rebarbara, csokoládé. Ugyanez igaz a kalciumra is, amelynek túlzott bevitele ugyancsak növelheti a vesekövek kialakulásának kockázatát az arra hajlamosaknál.

Magnézium és B6-vitaminban gazdag táplálkozás

A vese munkáját segíti a B6-vitaminban és magnéziumban gazdag ételek, mint a gomba, rizs, krumpli, spárga, zeller, szárazbab, őszibarack, dinnye, szőlő, baromfihús, fogyasztása. Iktassuk be rendszeresen ezeket az ételeket étrendünkbe!

herpesz ellen tippek

Hatásos tippek herpesz ellen

A herpesz valószínűleg egyidős az emberiséggel, az ajkakon megjelenő formája pedig rendkívül gyakori kórkép, amivel sokan küzdenek. Hogyan lehet enyhíteni a tüneteket és kezelni ezt a betegséget?

örökölhető a cukorbetegség

Örökölhető-e a cukorbetegség?

A cukorbetegség népbetegség, a modern életmód egyik jellemző problémája, de helyes táplálkozással és életvitellel elkerülhetjük, vagy az örökölt genetikai tényezők miatt nincs mit tennünk ellene?

övsömör kezelése

Az övsömör tünetei és kezelése

A kellemetlen és fájdalmas tüneteket produkáló övsömör hirtelen jelentkezik, ám kellő odafigyeléssel az övsömör kezelése után teljesen eltűnhet minden jel és tünet.

Népszerű tévhitek az influenzáról 750

Népszerű tévhitek az influenzáról

Van, aki antibiotikumokat követel, amint kiderül, hogy influenzás, mások rettegnek a fertőzés elleni védőoltásoktól és egyesek szerint pedig ez a betegség egyáltalán nem is veszélyes. Az influenzával kapcsolatban számos tévhit terjed, össze is gyűjtöttük, melyek ezek!

aranyér megelőzése

Az aranyér kialakulásának okai, megelőzése

Az egyetlen arany, aminek nem örülünk: az aranyér. Sokan szenvednek tőle, mégis tabu téma! Most megtudhatja, hogy mi is ez a jelenség, mennyire súlyos, mitől alakulhat és hogyan előzheti meg!

Összes cikk Egészség A-Z témában