A mézallergia tünetei

Biztos sokan vannak olyanok, akik még nem is hallottak a mézallergiáról, pedig ez egy létező túlérzékenységi reakció, amit a pollen-étel keresztallergiához lehet leginkább hasonlítani. Ez azonban nem jelenti azt, hogy aki a virágporra érzékeny nem fogyaszthat mézet. Dr. Balogh Katalin, a Budai Allergiaközpont főorvosa szerint mindössze abban az esetben ajánlott bizonyos fajtájú méz kerülése, ha korábban már jelentkeztek az alábbi tünetek:

• A mézallergia tünetei a virágpor-étel keresztallergia szimptómáira hasonlítanak, azaz a szájpadlás, a nyelv és a torok viszketésére.
• Hasfájás, amit nem konkrétan a virágpor okoz, hanem a mézben található fruktóz. Ha utóbbi nem tud teljesen felszívódni, akkor puffadás, hasfájás és akár hasmenés is felléphet. Amennyiben más fruktóztartalmú ételek fogyasztása során is jelentkeznek ezek a problémák, akkor az utalhat fruktózérzékenységre. Ebben az esetben ajánlott orvoshoz fordulni, aki egy teszt segítségével ki tudja deríteni, hogy pontosan mire vagyunk allergiások.
• Hólyagok a szájban vagy a torokban.
• Viszketés és bőrpír a száj területén vagy a nyakon.
• Tüsszentés, orrfolyás.
• Ritka esetekben akár allergiás sokkot is okozhat.

Mit tegyünk, ha valóban allergiásak vagyunk? Amennyiben az orvos megállapítja a túlérzékenységet, illetve azonosítja azt az összetevőt, ami allergiás reakciót okoz, akkor elkezdődhet a kezelés. A méz fogyasztását nem kell hanyagolni, mindössze azt a fajtát kell kerülnünk, ami tartalmazza azt a hozzávalót, amire érzékenyek vagyunk.