A leghatásosabb rostforrások diéta idején

2016. december 23.

Kapcsolódó tünetek:

elhízás, felfúvódás, székrekedés

Ezeket egye, ha éhezés nélküli diétára vágyik!

leghatásosabb rostforrások diéta alatt

Az élelmi rostok, a növényeknek azon részei, amelyek az emésztő enzimeknek ellenállnak, ezért nem tudnak hasznosulni, illetve felszívódni a vékonybélben, így érintetlenül haladnak tovább a vastagbélbe. A rostok, a testsúlykontrollban fontos szerepet játszanak, mert lassítják a szénhidrátok emésztését, valamint felszívódását, ezáltal segítenek elkerülni a vércukorszint ingadozását. Ez azért fontos, mert, ha egész nap nagyjából azonos szinten tartjuk a vércukorszintünket, elkerülnek bennünket az evési rohamok és a farkaséhség. Megfelelő mennyiségű folyadék elfogyasztása mellett az élelmi rostok a gyomorban vizet szívnak magukba és fokozzák a teltségérzetet, így már kisebb adag ételtől is úgy érezzük, jóllaktunk.

A következő 6 étel magas rosttartalma miatt a diéta nélkülözhetetlen eleme lehet, hiszen már kis mennyiségben is eltelítenek és jótékonyan támogatják az anyagcserét.

Humusz

A humusz egy ízletes és könnyen elkészíthető étel, mely kiváló mártogatósként, zellerszár, sárgarépa-hasábok mellé. A csicseriborsó, amelyfő összetevője, tökéletes rostforrás a szervezetünknek. Három evőkanálnyi belőle kb. 2,7 gramm rostot tartalmaz. Az elkészítésénél arra figyeljünk oda, hogy teljes kiőrlésű liszttel sűrítsük be.

Málna

A málna kiváló antioxidáns forrás, kiemelkedő a C-vitamin tartalma, emellett egy csészényi 8 gramm rostot tartalmaz. Fagyasztott változata megőrzi értékes tulajdonságait, ezért télen is érdemes rendszeresen fogyasztani.

Útifűmaghéj

Az útifűmaghéjnak egyedülállóan magas a rosttartalma, energiatartalma viszont alacsony. Ha mellé sok folyadékot fogyasztunk, azt az útifűmaghéj felszívja, megduzzad és telítettségérzetet kelt a gyomorban. Ezen kívül az emésztésre is pozitív hatást gyakorol. Felhasználható joghurtba keverve, ételek sűrítésére.

Articsóka

Rendkívül alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, viszont kiemelkedően magas a rosttartalma: egy közepes méretű főtt articsóka 10,3 gramm rostot tartalmaz. Köretként, sütve és főzve is finom, az olaszok egyik kedvenc étele.

BENU Online Gyógyszertár ajánlata:

  • XLS (XL-S) Medical Direct por 90x

    XLS (XL-S) Medical Direct por 90x

    <p>Az XL-S Medical por természetes és klinikailag igazolt hatóanyaga képes megkötni a táplálékkal bevitt zsír 28%-át, valamint csökkenti az étvágyat és a nassolási vágyat.</p>

    17 990 Ft

Chia mag

A chia mag értékes ásványi anyagokat, vitaminokat, valamint omega-3 zsírsavakat tartalmaz. Elegendő egy-két teáskanálnyit felhasználni belőle, hogy kialakuljon a jóllakottság érzése, anélkül, hogy nagy mennyiségű, kalóriadús ételt fogyasztanánk. Rá lehet szórni salátára, lehet belőle pudingot készíteni, de alkalmas főzelékek besűrítésére is.

Zabpehely

A zabpehely lassú felszívódású szénhidrát, egyben gazdag vitamin és ásványianyag-forrás is. Tejben megfőzve, almával és fahéjjal fűszerezve kiváló reggeliként szolgálhat. Nyersen is fogyaszthatjuk, pár perc áztatás után, akár gyümölccsel, joghurtba keverve. Őrleménye liszt pótlására alkalmas, sütemények alapanyagaként, de panírként is fogyasztható.

A diétás étrend aranyszabályai

A diétás étrend aranyszabályai

Annak érdekében, hogy a szervezetünk egészséges legyen, energiára és számos tápanyagra van szüksége. Mindegy, hogy fogyni szeretnénk vagy egyszerűen jobban szeretnénk táplálkozni, az alábbi szabályokat kell hozzá betartanunk.

Gluténmentes karácsony – 10 tipp gluténérzékenyeknek!

Gluténmentes karácsony – 10 tipp gluténérzékenyeknek!

A karácsonyi időszak igazi kihívást jelenthet azok számára, akiknek a családjában gluténérzékeny személy van, hiszen a diétát olyankor is be kell tartani ahhoz, hogy ne legyen probléma. Következő tippjeink abban segítenek, hogy az ünnepek ne a nehézségekről szóljanak.

Egészséges és diétás köretek karácsonyra

Egészséges és diétás köretek karácsonyra

Előzzük meg a karácsonyi plusz kilókat egy olyan menüvel, melynek legfontosabb elemei az egészséges és diétás köretek, ugyanis a hagyományos köretek azok, melyek a legtöbb problémát okozzák.

6 étel, ami segít fogyni karácsonykor

6 étel, ami segít fogyni karácsonykor

Valószínűleg sokan esünk kétségbe karácsonykor, mondván „kukába dobhatom az eddigi diétám” Persze nem alaptalan a félelem, de következzen 6 étel, ami kordában tarthatja az ünnepi kilókat.

A ketogén diéta 6 aranyszabálya

A ketogén diéta 6 aranyszabálya

A ketogén diéta egy szénhidrátokban szegény, zsírban gazdag fogyókúra. Annak érdekében, hogy valóban sikereket érjünk el ezzel a módszerrel, be kell tartanunk néhány alapszabályt. Cikkünkből kiderül, hogy mire kell fokozottan figyelnünk.

Összes cikk Életmód témában