Diéták, amelyek károsak az agyra

Rengeteg olyan diéta létezik, ami tiltja bizonyos élelmiszerek fogyasztását. Ezek mind közkedveltek, ugyanis eleinte valóban hatásosak. Azonban egy idő után a szervezet elkezd sztrájkolni, és egyre jobban fogja kívánni a tiltott ételt. A dietetikus, Brierley Horton szerint ez a természet rendje: ha valamit nem ehetünk, akkor azt annál inkább fogjuk kívánni. Pont emiatt kockázatosak ezek a diéták. Azonban más veszélye is van ezeknek a fogyókúrás módszereknek. Ha megvonjuk a szervezetünktől például a szénhidrátot, akkor megakadályozzuk az agy megfelelő működését, ugyanis a szénhidrátban található glükóz az agy elsőszámú energiaforrása. Léteznek azonban úgy nevezett jó szénhidrátforrások is (teljes kiőrlésű gabona, gyümölcs, zöldség), melyeket akár a diéta alatt is ehetünk. Ezek fogyasztásával rostokat, vitaminokat és antioxidánsokat is juttatunk a szervezetünkbe, melyek rendkívül jó hatással vannak rá. Ha mindez még mindig nem tántorítana el az effajta diétáktól, akkor érdemes megemlíteni, hogy akár különböző étkezési zavarokat is okozhatnak. Több személynél alakult ki anorexia az ilyen típusú fogyókúráktól, ugyanis ezen szabályok szigorú betartása akár szorongáshoz is vezethet, és tönkreteheti a táplálkozáshoz való viszonyunkat. Ez nem azt jelenti, hogy egyáltalán ne próbáljuk ki ezeket a diétákat, mindössze érdemes odafigyelnünk magunkra. Ha úgy érezzük, hogy romlik a közérzetünk vagy a hangulatunk, akkor inkább hagyjuk abba.